Ácrata Monastrell tinto Invierno View larger

Ácrata Monastrell tinto Invierno

Botella 0,75cl

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26,80 €

    Bodega Kirios de Adrada, Burgos.

    Región vitivinícola: Ribera del Duero.

    Cultivo ecológico.

    Se vendimia en el mes de octubre, en caja de 15 kg con una minuciosa selección de la uva.

    Uva Monastrell tinta 100% procedente de 1 única Ha.

    Fermentación espontánea, posterior alcohólica 1 mes y maloláctica 6 meses, ambas en barrica de roble francés; permanencia 15 meses en barrica de roble francés de 5º año.

    Añada 2016. Concentración alcohol 14%.

    http://www.kiriosdeadrada.com/vinos-ecologicos/acrata/

    VISTA: Color granate oscuro con tonos violáceos, brillante, limpio y franco. De hermosa lágrima.
    NARIZ: Vino agradable con buena intensidad aromática, fino y con carácter. Aromas primarios de boj duración media.
    BOCA: Tanino dulcificado, gustoso, estructurado y bien construido. Recuerdos madera tostada y especias suaves como el clavo.

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